Tutti pazzi per la buccia d’anguria in Giappone: ecco perché
Dalla spazzatura alla tavola: in Giappone la buccia dell’anguria diventa un superfood amato sui social Quello che in Occidente finisce nel bidone dei rifiuti, in Giappone viene valorizzato come ingrediente pregiato. La buccia dell’anguria, in particolare la parte bianca tra polpa e scorza, st
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